Одно из ярких детских воспоминаний — Фанта. Стакан обжигающе холодной газировки с апельсиновым запахом. Который нельзя выпить весь, потому что обязательно случится ангина. Такой вот был детский запретный плод-апельсин…
Оказывается, Фанта была изобретена немцами во время второй мировой войны и стала тогда одним из любимых напитков Гитлера. После начала войны Штаты прекратили поставки концентратов Кока-Колы в Германию, так что немцам надо было срочно выдумать что-то фруктовое освежающе-газированое. Директор завода почесал репу, и на основе того, что было под рукой — яблочных отжимок и молочной сыворотки — сваял новоё питьё. И этот напиток оказался успешным.
А потом детство прошло. Потом случилась перестройка, начался смутный период перехода из 80-х в 90-е и было не до импортных газировок. Ещё позже жизнь стала налаживаться, и в этот момент я попал на военные сборы. Помню, как стоял на плавящемся плацу под палящим солнцем в 35-градусную жару, и в тот момент всё счастье мира для меня сливалось в образ ледяной запотевшей двухлитровой бутылки газировки…
Позже я оказался на родине Фанты — в Штатах, где уж должно было быть всё. И я был просто шокирован отсутствием оной Фанты в в первых попавшихся магазинах. Оказалось, что Coca-Cola Company считает её непопулярной в у себя на родине. Впрочем, это было совсем незначительным разочарованием.
Тем более, что это компенсировалось обнаруженным новым напитком Fresca. Освежающий, с лёгкой грейпфрутовой горчинкой, сладкий но не приторный напиток был превосходен. Этот напиток тоже оказался со своей историей (аж с 1963 года) и был любимым у президента Джонсона и Билла Гейтса.
Это потом я довольно случайно выяснил, что Fanta есть во многих заведениях, просто её надо заказывать как «Orange Soda» и убедиться что они не предложат Миринду. Но было уже поздно, любовь к Фанте прошла…
Ещё один занятный аспект, связаный с современными газировками — это их сахарная основа. Исторически, первые Кока-Колы и прочие Пепси делались на обычном сахаре (тростниковом). Однако в середине 70-х годов химики придумали замечательную штуку HFCS — кукурузный сироп обогащёный фруктозой, который оказался более сладким на вкус и более дешёвым в производстве чем сахар. И большинство газировок (и не только они) заменили сахар на этот сироп. Говорят, что с тех пор газировки стали менее вкусными и гораздо более вредными (вызывающие всякие ожирения и диабеты), а настоящую газировку найти почти невозможно.
Хотя мне-то что… Я вообще теперь пью в основном Diet Coke aka Кока-Кола-Лайт. Кстати, про них я тоже знаю занятные истории, но об этом как-нибудь потом…
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Хотя помню в детстве ставили эксперимент - в стакан с фантой клали кусок сырого мяса. Он через некоторое время становился белым. После этого я фанту старался не пить :)
no subject
А разница между Coca-Cola и Pepsi русского разлива и действительно небольшая, хотя она конечно есть.
no subject
no subject
Понятно, что это всё фигня. Но на мою тогда детскую психику подействовало - я сейчас фанту не употребляю. Предубеждение так и осталось.
no subject
Как я потом узнавал у людей работающих в кока-коле, мне сказали, что компания регулярно проводит такие эксперименты, но не считает нужным продолжать производство даже если все было удачно и спрос присутствовал... Вот такие они странные.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Вы мне дали повод для размышлений и розыгрышей, спасибо!
no subject
no subject
Имхо полезнее все же употреблять зеленый чай. Или имнералку (Рекодер помнит склад Новотерской в одном из "отсеков" фирмы "Ню" :)
Как показывает мой опыт, пословица "Человек то, что он ест" не лишена оснований и стоило бы стремиться (несмотря на то, что это черезвычайно трудно) к выбору еды как к лекарству, которое должно быть строго выбрано и дозировано.
no subject
То что снялась ржавчина — видимо следствие действия ортофосфорной кислоты (Е338). Логика, приводящая к мощной вредности для организма — мне увы непонятна. Жить, знаете ли, вообще вредно — можно умереть.
Хотя стремление к здоровому образу жизни конечно же похвально…
Главное — не переходить к охоте на ведьм.
no subject
Но ты прав, у меня всегда имеется маленькая бутылочка фанты именно для снятий ржавчины или, скажем, накипи с чайника :)
Да и вобще, Рекодер, вот ты как считаешь, стоит ли планку "Удовольствие/Здоровье" ориентировать mostly в сторону здоровья?
По поводу охоты на ведьм - невозможно :) Причина - лень и нервный образ жизни, когда желудок приносится в жертву центральной нервной системе :)
PS: Про голодание молчу, молчу!