Ну мы - традиционно разводили в соусе для макания. Кто хотел - делал покрепче, кто хотел - послабее. У всех огнеупорность разная...
А ещё в гункан-суши чуть-чуть добавляли для остроты, иначе консервированный тунец казался слишком пресным. А так - да, действительно, чувствуешь как во рту разрывается маленькая бомбочка. Но правильный васаби недолго действует, сильного послевкусия у него нет.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Re: вассаби
Date: 2005-05-03 01:35 pm (UTC)А ещё в гункан-суши чуть-чуть добавляли для остроты, иначе консервированный тунец казался слишком пресным. А так - да, действительно, чувствуешь как во рту разрывается маленькая бомбочка. Но правильный васаби недолго действует, сильного послевкусия у него нет.