Вообще, конечно рыба в этом деле важна концептуально. рыбсовхозов на территории МО достаточно много, и мой опыт подсказывает, что рыба в ближайших точках продается качественная, но для суш я все-таки использовал форель, привезенную из Гельсинфорса, с рыбного рынка.
BTW, а что за тематический фуфырик на второй и пятой фотах? Оттягивались по-кошачьи?
respect
Date: 2005-05-04 11:23 am (UTC)BTW, а что за тематический фуфырик на второй и пятой фотах? Оттягивались по-кошачьи?